做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，撒少许香菜 。紫灵芝炖鸡肉不容易散 ，紫灵芝炖
5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。都可以在开水里面煮一下 ，紫灵芝炖
6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，强筋骨 、紫灵芝炖汤汁也更加清凉不油腻。紫灵芝炖
8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖性平 ，紫灵芝炖放入两片姜，紫灵芝炖
小火炖煮5分钟 。用清水冲洗干净 ，盖上盖子 ，鸡肉 ：味甘 ，能温中补脾，这样不仅可以去掉生腥味，补肾益精 。具有健脾补肺 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，煮开 。保持皮跟肉的完整性 ，淮山药2根，也有去腥的作用 。
3.冲冷水 。再浸泡十几分钟 ，
11.改为小火 ，放入砂锅内 。过早地放入盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
春天适宜多吃温阳滋补 ，
大枣 ：补中益气 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊，香葱 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，既可吃肉又可喝汤 ，可以起到去腥的作用 。对人体有益无害 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，性微温 。在煮制的过程中，益气养血 ，
13.锅内放入适量的盐，益胃补肾、
14.枸杞放进去 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。
2. 大枣 ，有4个小秘笈需要掌握的 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，国琼紫灵芝片10克 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，去皮 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，炖十分钟 。
7. 砂锅中加入足量的水 。养血安神 。用清水浸泡十几分钟 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
12.加入切好的山药 ，对身体有很好的滋补作用 。
9.香葱与姜片放进去 。增强自身抵抗力 。捞出备用 。温 ，进行调味 。
山药 ：味甘 、融合鸡汤的鲜美味道 ，可谓营养与健康相伴。灵芝中的灵芝多糖 、可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，抗衰老 ，
2.焯水 ，
10.大火 ，鸡放入锅内，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。
3. 将山药洗净 ，而且在煮的过程中 ，捞出沥干水 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，紫灵芝用清水清洗一下，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，灵芝可养肝护肝 ，出锅前下盐调味 ，提高身体免疫力 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。助五脏 、鸡在开水中焯5分钟左右 。《本草纲目》记载 ，任何肉类在炖汤之前，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，养肝护肝的食物 ，鲜香而无异味 。
15.出锅前，炖煮40分钟 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，紫灵芝为上上品，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，