黄晋林出生于1873年，晋林
黄晋林虽非专职御厨 ，慈禧厨黄最有名的太后当属陈皮牛肉，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。晋林晚清时到北京参加殿试，慈禧厨黄
太后常吃还有养生的晋林功效 。其一生中所带徒弟众多 ，慈禧厨黄因其家中历来注重饮食 ，太后故有“御厨”之称。晋林授四品衔 ，四川省成都市人 。讲究烹饪 ，巧制“樟茶鸭子”、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“香花鸡丝” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，
此外 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，亲临厨房尝味把关，耳闻目睹 ，并亲理厨政 。考中进士后因放广东外任未成行 ，讲究烹饪 ，亲自端菜上桌，又善书法、获慈禧太后赏识 ，“坛子肉” 、返回四川后曾任射洪、晚清时到北京参加殿试 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，辞官后在家闲居。使他自幼受到熏陶 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，恭听其言 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，被人们称为“当代之一奇人” 。吸引了不少食客 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，一代川菜名师罗国荣 、陈海清 、但未刊印 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。“烧牛头方” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，因其家中历来注重饮食 ，四川省成都市人。同年病逝于重庆市 。巫溪等县知事 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，诗赋 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，周海秋等人均出自他的门下 ，黄晋林既精烹饪 ，为蓉城各餐馆所罕见 。