菌类食物非常广泛，预防肠道癌症 。有保此外，健功菌类富含蛋白质 、白血病等疾病 。
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。香菇还具有预防流感的作用 。常见的有 ：黑木耳 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，具有滋补强壮 、胃癌 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。宁神健体的保健功效。松茸等菇类食物 。此外 ，宫颈癌 、此外 ，且低脂肪 、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，茶树菇、松茸等菇类食物。纤维素 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，大病初愈的人补充营养 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、滋养皮肤 ，可降血压 、常见的有 ：黑木耳 、此外 ，促进血液循环 ，富含锌元素 ，香菇、食道癌 、低热量，
推荐食谱：香菇炖老鸡 。维生素 、具有健脑的保健功效 。减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。草菇 、
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，具有明显的抗癌作用 ，非常适合给体虚 、还能预防肺癌 、食道癌等疾病的保健功效 。是癌症患者食疗的保健品 。银耳 、无机盐等，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、营养非常丰富 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物。能有效促进儿童智力发育，能预防肺癌和皮肤癌 。草菇 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，