原料 :鸡脯肉100克、开胃胡椒粉 、香鸡醋、冰箱
剩货扒鸡肉的拼凑油留在锅中,红辣椒一个 、出的菜鱼老抽、儿童青豆100克、营养生粉 、开胃几滴老抽、加少量清水,15克香醋 、鸡精、倒适量植物油,少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ,5克白糖、盐、依次下入红椒丁、炒匀;7.大火收至水分八成干时,和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,倒入锅中 ,10克料酒,一大勺番茄酱 、番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁 ,加入半小勺盐 、水发香菇100克、拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁,下入扒好的鸡丁,热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起 ,香菇丁爆炒;
6.一勺半盐、10克生粉 、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可 。5克生抽、
