8 、豆烧盐腌15分钟左右;土豆去皮切滚刀块。厨房菜香炒锅热油,新手
4、家常鸡块干红辣椒
做法:
1 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ,豆烧冰糖、厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手姜 、家常鸡块葱调味 ,辣土盐、豆烧
材料:鸡腿 、鸡腿洗净用清水泡去血水。蚝油 、
5、翻炒片刻后再加老抽 、料酒、鸡块加蚝油 、
6、约5分钟后加入土豆块同煮 。
2、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。
7、汤汁浓稠,生抽 、老抽、
3 、土豆
配料:郫县豆瓣酱、葱、生抽 、料酒、爆香葱姜蒜、干红辣椒 。加青椒、
