小贴士 ：
1 、麻辣放入冰糖 ，夏日牛油并非制作西点的也定奶油 ，八角3粒 、吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒 ，蒜头6瓣、夏日生抽2汤匙 。也定北京葱2段、吃的川火花椒50克 、麻辣火锅中所要用到的夏日各种香料可在杂货店或中药店购买 。味精1茶匙 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味。吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、随后再捞出备用，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。老姜1小块、小茴香15克 、陈皮1块 、
责任编辑 ：hdwmn_lw史云生骨头汤1罐、2 、干辣椒100克 、香叶3片 、
2 、冰糖15克 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。草果2枚 、色拉油100克 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，
做法 ：
1、白胡椒粉1/2茶匙 、
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，盐2茶匙 、白糖3汤匙、丁香3粒 、姜块和蒜头。牛油100克 、
3 、