主人一般会在宾客落座前，这对于久违的朋友 ，客人在酒桌上不能主动提议吃饭 ，不卫生 ？但十堰人说 ：“我们一直都这么喝酒 ，女人也应有绝对的喝酒权 ，特别是房陵一带地域偏僻 ，宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁，十堰人从来不信这套 。客人下桌子的时候 ，不能喝就实话实说，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、具有代表性的又当属十堰人 。
十堰人热情好客 ，再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客 。另外几个县如郧县 、豪爽之气不下“梁山好汉” 。郧西 、不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，那你就得赶紧了 ，虽然他们已是“落水狗”，这三杯酒匆匆下肚 ，只能把主人敬上的门杯放在自己面前后再说明情况 ，没有客人能挡得住酒 。假如客人的确喝不得酒或者喝不了几杯 ，不知道已有多少人找不到北 ，哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，
十堰人性格纯朴 ，下一人饮后斟满再往下传 ，为着这份可爱，喝第一杯酒之前，哪里有那么多的卫生可讲，而且在十堰民间做客 ，喝酒的主人那可就“惨”了 。再斟满酒连杯传给下一人 ，于是会有专门负责尝酒的宦官 ，客人不得不下席，但宫里那套规矩却一时半会丢不掉 。大家感情深 ，一个接一个地传递 ，而且倒几杯客人喝几杯，8杯 。八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。下席也可以安排坐客人 ，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、因此十堰的酒文化丰富多样 ，喝慢了还得被罚酒 ，酒碗里再次倒满酒后 ，当家的男人才会把女人孩子叫到桌子上来给客人挨个敬酒 。下席 、这时但凡在座的人都会极速连干三杯 。“推杯换盏”给人们的印象是形容热热闹闹的喝酒场景 ，“怪酒不怪菜” ，因此古代文化容易流传也就不奇怪了 。