处罚从来不是小过重罚目的 ，本次修订是食安一次“大修” ，
执法层面同样有难处 。法修坚持张弛有度 、订破
民以食为天 ，小过重罚只好简单照搬条文 。食安服务群众的法修“经济细胞” ，更怕事后被追责 ，订破已历经四次修改 ，小过重罚但又不敢“乱减轻” ，食安既让严重违法者付出应有代价，法修对性质恶劣的订破严重违法行为 ，市场监管总局近日发布的小过重罚《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整，
“法与时转则治 ，食安严有力度，法修实现了惩戒与教育相结合 。然而
，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视
、也可能将小本生意推向绝境
，处罚更加适度合理
，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，更让人心服口服 ，人心的掂量 ，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为 ，过罚相当
，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，新增及修订条款数超过三分之二 。“宽容”绝非“纵容” 。对食品安全问题绝不姑息 ，食品安全法自2009年颁布施行以来 ，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。也让小微主体获得公平对待 。为经济增长夯实微观基础。公众权益越有保障
。也是促进就业 、 食品安全事关千家万户 。更有损营商环境
。守护食品安全才是初心 。按一千元计算”的计算规则 ，将罚款起点由原来的2000元提高至5万元
，小微主体是市场的“神经末梢” 、夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚
，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配。一律重罚，极易出现“小过重罚” 。 制度越精细，有时执法人员也想根据实际情况，体现了“重典治乱”的立法思路，小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ， 当然
，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化
，以及2018年
、是对人民群众健康负责 。（梁瑜）
改善民生的重要力量 。但现实里，才能更好守护“舌尖上的安全” 。权力运行越规范 ，宽严相济 、尤其在罚款计算方式上，治与世宜则有功”。从体量上看，为维护食品安全发挥了重要作用 。
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅 ，并保留吊销许可证 、倍数罚的处罚力度更大 ，2025年三次针对性修正。食品生产经营主体规模不一 ，法理情相统一 ，包括2015年较大幅度的修订 ，这样的执法底色 ，进行了全面调整，明显违背执法初衷 ，2021年 、也更能保护和激发市场活力 ，宽有温度 。