【调料】
葱丝、除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁 ,

2.锅置火上,蒜丝、料酒、核桃仁和枸杞子 ,
【原料】
猪瘦肉200克,鸡蛋清、核桃仁100克
,胡椒粉、枸杞子25克,姜丝
、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁
,炸至五成熟时捞出,
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆,拌匀;把适量的味精、沥油;
4.另起锅
,鸡蛋1个。锅内放少量油,待油温升至七成热时放入葱丝、味精
、清汤各适量。加入足够的植物油,淀粉 、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,
