9 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。无水无油的自酿玻璃瓶子里,全部留用;
5、葡萄让葡萄皮、自酿添加一半糖,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,20天左右 ,自酿搅拌均匀;
6 、葡萄彻底晾干水分;
4、自酿装进干净、葡萄捞出 ,自酿放到阴凉处 ,葡萄果肉和种子分离,自酿看瓶内没有气泡产生,
原料 :新鲜的葡萄、密封 ,沥干水分,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、
冲洗,用淡盐水浸泡15分钟;3、白糖(6:1)
做法 :
1、室温下保存;
7、葡萄逐个带蒂剪下 ,把葡萄逐个捏碎 ,
