食材明细:五花肉 500g 、萝卜

  2五花肉切块。干烧白砂糖 5g、花肉萝卜干 100g、萝卜

  6炒上糖色 。干烧

花肉盐

  做法:

  1萝卜干洗净用温水泡软。萝卜

  5放入五花肉。干烧八角 3粒、花肉葱 20g 、萝卜

  7加入葱段和姜片炒出香味。干烧姜 10g、花肉

  3热锅下油,萝卜

  9加水和剩余的干烧调料 。清水 、花肉

  10盖盖转小火炖30分钟 。

  11放入萝卜干 。放入白砂糖。花生油 30ml 、酱油 10ml  、大火烧开。

  4小火炒出糖色 。

  8加入酱油 炒匀 。肉桂 3g、美极鲜 5ml 、

  12炒匀再炖30分钟关火盛盘。